Lego Ninjago cake with flames |
Ninjago on vienyt 6-vuotiaan poikani sydämen jo pari vuotta sitten ja ihastus teemaan vain jatkuu. Tämän vuoden kakkuteema noudatti viime vuotta ja kakkutilaus toimitettiin minulla alla esitettyjen kuvien muodossa.
Kysyttyäni Tomakselta kakkutoivetta, sain sormiini rusinan kokoisen legopään ja toteamuksen "tee tuo, mutta niin että se on vihreä ninja." Mitäpä sitä sitten muuta kuin tekemään.
Minulla ei ollut aavistustakaan miten toteuttaisin ninjan liekehtivän hupun ja epävarmuus onnistumisesta kesti loppuun asti. Vielä juuri ennen liekkien pistelyä kakkupäähän, olin vakuuttunut etteivät ne voi toimia. Vaan toimivat hyvinkin! Poika oli tyytyväinen ja minä tietysti myös.
Sokerimassa koristelun sisällä on kakkupohja, jonka valmistin hyödyntämällä perinteistä mokkalpalaohjetta. Täyte on perinteeksi muodostunutta mascarponevaniljakermavaahtoa ja vadelmahilloa. Ninjan hupun liekit tein sokerimassasta, jonka maalasin pastavärein ja suihkutettavalla kultasprayllä. Kunkin liekin sisällä on puinen tikku, minkä avulla sain liekit kiinnitettyä kakkuun. Koko muu koristelu on myös toteutettu Renshawn vihreällä, keltaisella ja mustalla sokerimassalla.
In Eglish:
Lego Ninjago has become a passion of my six years Tomas boy. This year's, as also the last year's, birthday cake wish was a green ninja. However, this year the ninja needed to have flames in his hoodie.
Few weeks before Tomas's birthday I made a question which kind of cake he would like his six year birthday party. He did not say anything, just walked away and came back with a tiny lego head. Do this, but as a green ninja. That was it and what else could I do than start to plan how on earth could I engineer it. The head was easy to execute, but the flames, what a challenge!
After planning the cake few days I decided to try to do them from sugarfondant. Buttercream piping was not a successful idea, that I learned by trying and by the end of Saturday morning I felt my self unsecure still about the second option.
Just after finishing the cake it was obvious to me that my idea worked and the flames looked amazing!
The cake is baked by following the basic chocolad cake recipy by Valio and the filling is a rasperry jam together with mixture of mascarpone, whipped cream and vanilla which I quite often use. Flames I did by utilizing Renshawn white sugarfondat and painted them by Wilton paste colors and Pavoni golden spray.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti